Chef militaire royaliste. Lorsque les paysans angevins révoltés contre la Convention vinrent trouver cet officier de l'armée royale pour le supplier de se mettre à leur tête, il accepta, par devoir, et remporta avec eux de nombreuses victoires jusqu'au jour où il fut blessé à mort pendant la bataille de Cholet, le 17 octobre 1793.
Avant de mourir, il obtint que ses soldats épargnent les prisonniers républicains enfermés dans l'église de Saint-Florent-le-Vieil.
Parmi ces prisonniers se trouvait le père de David d'Angers qui, par reconnaissance, éleva à Bonchamps , dans l'église en question, un monument funéraire.
Bonchamps fut un des principaux chefs de la Vendée militaire.Il semblerait même qu'il en ait été le meilleur stratège, capable peut-être de mener à la victoire finale l'Armée Catholique et Royale s'il en avait eu assez tôt le commandement en chef.

Peinture de Girodet-Trioson, musée de Cholet.