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Les Vins de Bonnezeaux (A.O.C.)
Vins : blancs

Cépages : Chenin blanc

Superficie exploitée : 100 hectares sur la seule commune de Thouarcé

Production moyenne : 2 300 hl.

Titrage minimum en alcool : 12 °

Rendement maximum autorisé à l'hectare : 25 hl/ha


A boire : frais, jeunes ou après 5 ou 10 ans. Les grands millésimes peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années en cave.
Le blanc moelleux du Bonnezeaux se marie à merveille avec le foie gras et les fromages puissants de chèvres ou de brebis.

Réalisation
JLD COMMUNICATION
 
 
 
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