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Les Vins de Menetou-Salon (A.O.C.)
Vins : rouges, rosés et blancs

Cépages :
Rouges et rosés : Pinot noir
Blancs : Sauvignon

Superficie exploitée : 500 ha

Production moyenne : 4 000 hl

Titrage minimum en alcool :
Blancs : 10,5°
Rouges et rosés : 10°

Titrage maximum en alcool : 13°

Rendement maximum autorisé à l'hectare :
Blancs : 55 hl/ha
Rouges et rosés : 50 hl/ha

À boire : jeunes et frais
Les vins rouges de Menetou sont harmonieux et légers ; les rosés délicats et fruités.
Les blancs conviennent particulièrement à l'accompagnement d'un plat de poisson de rivière ou d'écrevisses.

Réalisation
JLD COMMUNICATION
 
 
 
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