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Coteaux
d'Ancenis (V.D.Q.S.) |
Vins : rouges, rosés et blancs
Cépages :
- Rouges et rosés : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Gamay noir à jus
blanc, Gamay de Chaudeney
- Blancs : Chenin blanc (ou Pinot de la Loire), Malvoisie (ou Pinot gris)
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Superficie exploitée : 200 ha
Production moyenne : 6 000 hl
Titrage minimum en alcool : 9°
Titrage maximum en alcool : 12,5°
Rendement maximum autorisé à l'hectare
: 40 hl/ha
A boire : jeunes et frais. |
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